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一分快三在线稳定计划银耳的做法其实很简单

日期:2019-08-13编辑作者:一分快三在线稳定计划美食

银耳的做法其实很简单,尤其是银耳汤,可以说是家喻户晓了。但是还有一些别的银耳的做法吗?银耳“平民燕窝”的称号是怎么来的?孕妇产妇宝宝可以吃银耳吗?今天妈网百科就给大家一一解答。

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银耳的做法

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一 银耳红枣汤

食材:银耳、红枣、枸杞、冰糖

做法:

1 把银耳放在温水中浸泡,30分钟过后取出,撕成小片。

2 锅中加水,放入银耳,大火煮开。

3 红枣洗净去核,与冰糖一道放入锅中,煮10分钟左右,转小火,煮2个小时。

二 银耳莲子汤的做法

食材:银耳、莲子、红枣、冰糖

做法:

1 银耳泡开洗净,撕成小块。红枣洗净去核。

2 往锅中倒入清水,例如放入银耳、莲子、红枣、冰糖,大火烧开,转小火慢炖。

3 待银耳煮至熟烂,汤汁粘稠,便可盛入碗中。

三 银耳雪梨汤

食材:银耳、雪梨、冰糖

做法:

1 银耳洗净,去根并撕成小块。

2 雪梨去皮去核,切块。

3 锅中放入银耳雪梨,并倒入适量清水,熬制。

4 待银耳雪梨熟烂,再加入冰糖即可食用。

四 银耳粥

食材:银耳、红枣、大米、冰糖

做法:

1 将银耳放温水中浸泡,之后除其中的杂质,撕成块;

2 红枣洗净去核;大米淘洗干净。

3 将所有材料一同放锅内,加水适量,煮开。

4 转文火煮,等银耳熟透即可食用。

银耳的功效

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众所周知,银耳有滋阴养颜的作用,长期食用不仅能令肌肤润泽,还有祛除脸部斑点的作用,同时,还能防治女性多种疾病,于女性来说是最佳滋补品。但是,银耳的功效可不是只有这些,作为平民中的燕窝,它还有着以下几种功效:

1 养肝护肝,提升肝脏的解毒能力,对老年慢性支气管炎、肺源性心脏病有一定的疗效。

2 防止钙质流失,有助于人体的生长发育,另外,还有增强人体对抗肿瘤疾病的作用。

3 多种糖类物质,能增强人体免疫力,激起骨髓的造血功能。

4 帮助肠胃蠕动和消化,于减肥有益。

除此之外,银耳还有益气养血、强精补肾、补脑安神、强心壮身、延年益寿的功效。对治疗肺热咳嗽、大便干结也有着很好的效果。

孕妇能吃银耳吗

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银耳营养之丰富,令人咋舌,那么孕妇是否能吃银耳呢?从成分上来说,银耳中含有90%以上的胶原蛋白,于女性这个群体是十分有益的,孕妇这个特殊群体也同样适用。那么吃银耳对孕妇又有什么好处呢?

1 银耳含有的胶蛋白能润肤祛斑,对改善孕期妇女肤质不佳有着极好的功效。

2 银耳有益气补肺、清热润燥的作用,能提升孕妇的免疫力,减少孕妇生病的机会。

3 银耳中的维生素D能防治钙质的流失,有助于胎儿的发育,能促进胎儿骨骼发育,预防胎儿在出生之后有低钙血症或是牙齿发育不良。

4 银耳能缓解孕妇皮肤干燥、嘴唇干裂的问题。

虽然孕妇食用银耳的益处多多,但是建议孕妇不要食用太多,且尽量少吃冰镇之后的银耳,对身体不好。另外,孕妇还要多注意饮食均衡,这样才更有助于胎儿对营养的吸收,使胎儿发育得更好。

产妇能吃银耳吗

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银耳性温,对人体有极好的滋补功效,不少医院还将其作为产妇月子中的食谱,因此,产妇是可以吃银耳的。于产妇而言,银耳都有哪些好处呢?

1 银耳含有的胶原蛋白,滋阴润肤,还有祛除脸部斑点的作用。如果与苹果一同熬制,能令皮肤更加细腻有光泽。

2 产妇在生产后身体会比较虚弱,排便力量也会因此减弱,不少产妇还有产后便秘的现象。这时候不妨多食用银耳,可以帮助产妇肠胃功能消化,预防产妇便秘。如与紫薯一同食用,可润肠通便。

3 银耳的防止钙质流失功能,能帮助产妇留住体内的钙质,让身体得到快速的恢复,并且使得奶水中含有的钙质增加,促进宝宝的生长发育。

4 银耳中含有的糖分,不仅对恶性肿瘤有抑制作用,还有嫩肤美容的效果,产妇无需担心肌肤在月子期间会出现问题了。

宝宝能吃银耳吗

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虽然银耳营养丰富,但是妈妈要注意了,不要给宝宝吃太大块的银耳,尤其是一岁以下的宝宝,身体各项功能发育不完善,银耳不够熟烂的话,宝宝是很难吞咽和消化的。

如果宝宝成长至5、6个月大可以添加辅食之后,是可以给宝宝吃少量的银耳汤的。尤其是当宝宝有上火迹象的时候,可以给宝宝炖一些银耳汤,但一定要将银耳撕碎,并煮至煮烂。

银耳对治疗肺热咳嗽有着很好的疗效,因此宝宝如果肺燥干咳,也可以食用。煮的时候同样要将银耳煮烂,加入冰糖,每天给宝宝喂3-4次。

注意,如果宝宝有腹泻症状时,是不宜给宝宝食用的,否则会加重病情。

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