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在下面小编整理了几种黯然销魂的做法可以供大

日期:2019-08-15编辑作者:一分快三在线稳定计划美食

听着黯然销魂饭是不是就有一种蠢蠢欲动的感觉,恨不得立马尝试一下黯然销魂饭的味道。想要吃黯然销魂饭的朋友们你得马上起身了,跟着小编的方法与步骤来学一学黯然销魂饭的做法。在下面小编整理了几种黯然销魂的做法可以供大家参考一下噢。

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黯然销魂豆丹饭

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食材准备

豆丹,米饭,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,洋葱,盐,油。

方法步骤

1、把胡萝卜、洋葱、黄瓜洗净切成小丁,鸡蛋打入碗中搅拌均匀;

2、锅烧热入油,加入搅拌好的蛋液,炒熟打散装出备用;

3、另起油锅,放入洋葱和胡萝卜翻炒,加入盐放入豆丹,倒入米饭炒热炒匀;

4、最后将鸡蛋回锅后加入黄瓜丁炒匀出锅即可。

黯然销魂卤肉饭

图片 3

食材准备

五花肉,鸡蛋,香叶,八角,桂皮,生抽,老抽,料酒,鱼露,盐,糖,腐乳,油,米饭,葱。

方法步骤

1、锅内倒入油,葱切段,冷油下锅用小火慢熬,等葱都变色后即可关火,油放凉后过滤出来备用;

2、五花肉焯水后切小块,鸡蛋煮熟去壳用刀划几刀;

3、起炒锅加入熬好的葱油,下肉翻炒,加料酒、鱼露、生抽,老抽与糖,翻炒均匀后倒入开水;

4、放入鸡蛋,加入适量的开水没过食材,放入八角、桂皮、香叶、腐乳,大火开后转小火慢炖;

5、炖熟后收汁时加少许盐调味后浇在米饭上即可。

黯然销魂咖喱饭

图片 4

食材准备

土豆,胡萝卜,洋葱,春笋,熟牛肉,咖喱块,黑芝麻,盐,油,米饭。

方法步骤

1、锅热后放一点点油,依次炒土豆、胡萝卜、春笋、洋葱、熟牛肉;

2、倒入水,淹没食材,大火烧开后转小火炖一会儿,待土豆块绵软后放入咖喱块;

3、炖至咖喱块融化黏稠后烹入适量食盐翻炒均匀,加入适量黑芝麻;

4、准备好米饭,将煮好的食材淋在米饭上即可。

黯然销魂烤肉饭

图片 5

食材准备

猪里脊,老抽,油,盐,葱,洋葱,生抽,料酒,蜂蜜,姜,鸡蛋,青菜,米饭。

方法步骤

1、生抽,老抽,料酒,油,蜂蜜,盐,水,葱,姜放小锅熬制酱汁;

2、酱汁中捞出葱姜,放入五花肉腌制入味,放入洋葱后送入冰箱里腌制一天;

3、烤箱200度预热10分钟,将腌制好的肉放入烤箱中,烤制20分钟后翻面,涂抹一层酱汁,再烤制10分钟;

4、烤肉切片,铺在米饭上,配个煎蛋,点缀一点青菜,酱汁继续熬制到粘稠,然后在肉片上浇上酱汁。

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关键词: 做法 家常 黯然销魂

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