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在煮排骨的同时切冬瓜…我实在不会切菜

日期:2019-09-25编辑作者:一分快三在线稳定计划美食

食材清单

排骨 250g 冬瓜 250g
盐 少许 葱 一小颗
姜 两片 花椒 5粒
黄酒 少许 醋 少许

烹饪步骤

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步骤1

排骨入水撇去血沫,捞出备用

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步骤2

在煮排骨的同时切冬瓜…我实在不会切菜,所以各位看官就将就看吧

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步骤3

另起锅做热水放入排骨,我妈妈是热水入锅的,十五分钟以后放入冬瓜…煮半小时到四十分钟,妈妈放了少许黄酒,少许醋。真的只是一点点醋,两片姜,一小颗葱,还有花椒…

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步骤4

最后临出锅放盐和香菜…因为妈妈说不喜欢清汤所以多炖了一会儿…

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关键词: 做法 冬瓜 菜谱 排骨汤

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